terça-feira, 1 de dezembro de 2015

TORTILLA LOWCARB



300g de couve-flor, ralado
2 colheres de sopa de farinha de coco
2 colheres de sopa de farinha de tapioca
4 ovos grandes
1/4 colher de chá de sal do Himalaia
1/4 colher de chá pimenta preta

Leve ao microondas a couve-flor por 4 minutos.
Espere esfriar e esprema bem para tirar a água.
Misture todos os ingredientes e leve à frigideira com óleo de coco.
4 minutos de cada lado.

Sugestão de recheio: carne moída + Alface + tomate + azeitona

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